Bebidas : asesoramiento, preparación y presentación de bebidas en el bar y cafetería /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Riva García, José Ángel de la, 1969- (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:español
Publicado: [Vigo, España] : Ideaspropias Editorial, [2013]
Edición:Primera edición en español.
Materias:
Acceso en línea:Digitalia Hispánica
Descripción
Notas:"Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover.
Descripción Física:1 online resource : illustrations.
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9788498394313