APA (7th ed.) Citation
Espeitx Bernat, E., Cáceres, J., Amigo Gómez, H., & Medina, F. X. (2011). Sabores culturales: Ensayos sobre alimentación y cultura. Montesinos.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Espeitx Bernat, Elena, Juanjo Cáceres, Helena Amigo Gómez, and F. Xavier Medina. Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentación Y Cultura. [Barcelona]: Montesinos, 2011.
MLA (9th ed.) Citation
Espeitx Bernat, Elena, et al. Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentación Y Cultura. Montesinos, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.