Historia, territorio y cultura indígena : origen, auge y ocaso de la elaboración artesanal de mezcal en Matatlán, Oaxaca, México (capital mundial del mezcal) /
| Main Author: | |
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| Format: | Electronic eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Guanajuato, Guanajuato, [México] : Ciudad de México : Madrid, España :
Universidad de Guanajuato ; Plaza y Valdés Editores ; Plaza y Valdés S.L.,
[2020]
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| Edition: | Primera edición. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Digitalia Hispánica |
| Item Description: | "Mezcal, Marqués de Antequera" --Cover. |
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| Physical Description: | 1 online resource : illustrations. |
| Bibliography: | Includes bibliographical references. |