Aceites y grasas industriales : obra indispensable a químicos e ingenieros interesados en la producción y fabricación de aceites y grasas /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | español inglés |
| Publicado: |
Barcelona :
Editorial Reverté,
[2020]
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Digitalia Hispánica |
Ejemplares similares: Aceites y grasas industriales :
- Inform
- Grasas y aceites en los alimentos : con esquemas, tablas, gráficos y ejercicios prácticos resueltos /
- Journal of the American Oil Chemists' Society
- Propiedades de los fluidos del yacimiento /
- Aceites vegetales no tradicionales : guía para la producción y evaluación de la calidad /
- El aceite de oliva y la salud /


