Rada Mendoza, M. d. P. (2021). Conservación, almacenamiento y alteraciones del huevo (Primera edición en español.). editorial UC, Editorial Universidad del Cauca.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Rada Mendoza, Maite del Pilar. Conservación, Almacenamiento Y Alteraciones Del Huevo. Primera edición en español. Popayán, Colombia: editorial UC, Editorial Universidad del Cauca, 2021.
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Cita MLA (9a ed.)
Rada Mendoza, Maite del Pilar. Conservación, Almacenamiento Y Alteraciones Del Huevo. Primera edición en español. editorial UC, Editorial Universidad del Cauca, 2021.
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