De Bonis, G. (2023). Administración de negocios gastronómicos: El ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos afines. Ugerman Editor.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
De Bonis, Germán. Administración De Negocios Gastronómicos: El ABC De Las Operaciones De Restaurantes Y Establecimientos Afines. CABA-República Argentina: Ugerman Editor, 2023.
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MLA (9th ed.) Citation
De Bonis, Germán. Administración De Negocios Gastronómicos: El ABC De Las Operaciones De Restaurantes Y Establecimientos Afines. Ugerman Editor, 2023.
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