La rentabilidad gastronómica : nace, crece y se mantiene en las cocinas /

Bibliographic Details
Main Author: Kusmin, Otilia (Author)
Format: Electronic eBook
Language:Spanish
Published: Ituzaingó, Buenos Aires, Argentina : Ugerman Editor, [2020]
Series:Colección Hotelería, gastronomía y turismo.
Subjects:
Online Access:Digitalia Hispánica