APA (7th ed.) Citation
Gelvez Ordoñez, V. M. (2025). Tecnologías emergentes para la conservación de alimentos (Primera edición.). Sello Editorial Unipamplona.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Gelvez Ordoñez, Victor Manuel. Tecnologías Emergentes Para La Conservación De Alimentos. Primera edición. [Pamplona, Colombia]: Sello Editorial Unipamplona, 2025.
MLA (9th ed.) Citation
Gelvez Ordoñez, Victor Manuel. Tecnologías Emergentes Para La Conservación De Alimentos. Primera edición. Sello Editorial Unipamplona, 2025.
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