La cocina situada : un diccionario ilustrado para la soberanía alimentaria /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Monsonís, Marina (Autor)
Otros Autores: Boserman, Carla (Ilustrador)
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:español
Publicado: Barcelona : Editorial GG, 2021.
Materias:
Acceso en línea:Digitalia Hispánica
Descripción
Descripción Física:1 online resource : illustrations.
Bibliografía:Includes bibliographical references and Index.
ISBN:9788425233234