Espinoza Muñoz, M. D., Fierro Mosquera, D. G., & Maldonado Fuentes, H. R. (2023). Repostería: Guía pedagógica (Primera edición.). Editorial Universitaria UTE.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Espinoza Muñoz, María Daniela, Daniel Gonzalo Fierro Mosquera, y Hugo Roberto Maldonado Fuentes. Repostería: Guía Pedagógica. Primera edición. Quito, Ecuador: Editorial Universitaria UTE, 2023.
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Cita MLA (9a ed.)
Espinoza Muñoz, María Daniela, et al. Repostería: Guía Pedagógica. Primera edición. Editorial Universitaria UTE, 2023.
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