Repostería : guía pedagógica /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Espinoza Muñoz, María Daniela (Autor), Fierro Mosquera, Daniel Gonzalo (Autor), Maldonado Fuentes, Hugo Roberto (Autor)
Formato:	Electrónico eBook
Lenguaje:	español
Publicado:	Quito, Ecuador : Editorial Universitaria UTE, [2023]
Edición:	Primera edición.
Materias:	Desserts. Cooking > Study and teaching.
Acceso en línea:	Digitalia Hispánica

Internet

Digitalia Hispánica