Mujeres tamberas: transformaciones en el trabajo productivo y reproductivo en establecimientos lecheros familiares de Entre Ríos, Argentina

Este artículo describe y analiza los roles de las mujeres en la producción lechera familiar, particularmente en la microrregión de Crespo en la provincia argentina de Entre Ríos. Inicialmente, un panorama multiescalar de la lechería en los últimos 40 años permite situar las transformaciones de la le...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pardías, Silvana
Formato: Online
Lenguaje:español
Publicado: Universidad Academia de Humanismo Cristiano 2018
Acceso en línea:https://revistas.academia.cl/index.php/rantros/article/view/791

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