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Hospitality foodservice, beverage, accommodation.

Detalles Bibliográficos
Título anterior:Hospitality accommodation
Fine food ...
Hospitality foodservice
Formato: Electrónico Periódico
Lenguaje:inglés
Publicado: Prahran, Vic. : Peter Isaacson Publications Pty Ltd., 1996-
Materias:
Australian newspapers > Victoria > Melbourne.
Food service management > Australia > Periodicals.
Restaurant management > Australia > Periodicals.
Caterers and catering > Australia > Periodicals.
Electronic journals.
Acceso en línea:Full text available from Research Library: 09/01/2005 to 04/30/2017
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Full text available from Research Library: 09/01/2005 to 04/30/2017

Ejemplares similares

  • Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : mise en place y servicio al cliente en establecimientos de restauración /
    por: Monserrat Mota, Guillermo, 1976-
    Publicado: (2013)
  • Enseñanzas iniciales. matemáticas 4 : gestiono un restaurante /
    por: Varas del Peso, David, et al.
    Publicado: (2017)
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    por: Vera Rodríguez, Ricardo
    Publicado: (2012)
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    Publicado: (2016)

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