Producción, Comercialización y Medio Ambiente

La exportación de productos agrícolas implica la adopción de estándares de inocuidad y/o bioseguridad alimentaria que si bien antes eran necesarios, hoy en día son indispensables (Avendaño, 2006). El mercado internacional se vuelve más exigente y ante esta demanda los productores de igual forma busc...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pérez-Soto, Francisco, Figueroa-Hernández, Esther, Godínez-Montoya, Lucila
Formato: Libro
Publicado: ECORFAN-Mexico 2016
Acceso en línea:Ver este registro en EBSCOhost