Hidrasyon İçin Spor İçecekleri ve Alternatif İçecekler.
Athletes lose water and electrolytes by sweating, and expend energy at training and competing. An appropriate drink can replenish these, with water (for fluid recovery), carbohydrates (sugars; to replenish glycogen, energy stores) and electrolytes (which speed rehydration). Sports drinks are beverag...
| Publicado en: | Turkiye Klinikleri Journal of Sports Sciences Vol. 5; no. 2; pp. 96 - 101 |
|---|---|
| Autores principales: | , |
| Formato: | tables/charts Journal Article |
| Publicado: |
Turkiye Klinikleri
2013
|
| Acceso en línea: | Ver este registro en EBSCOhost |
| Sumario: | Athletes lose water and electrolytes by sweating, and expend energy at training and competing. An appropriate drink can replenish these, with water (for fluid recovery), carbohydrates (sugars; to replenish glycogen, energy stores) and electrolytes (which speed rehydration). Sports drinks are beverages that stated purpose is to help athletes replace water, electrolytes, and energy (carbohydrate) after training or competition. Sports drinks can be split into three major types: ısotonic, hypotonic, and hypertonic. Isotonic; quickly replaces fluids lost by sweating and supplies a boost of carbohydrate, hypotonic; quickly replaces fluids lost by sweating, hypertonic; used to supplement daily carbohydrate intake normally after exercise to top up muscle glycogen stores. More recently, it has been suggested that the addition of small amounts of protein (PRO) or amino acids (AA) to CHO supplementation may further improve aerobic capacity or performance, facilitate recovery, and improve subsequent performance compared with traditional CHO-only sports beverages. More over, there is data which suggests that fat free milk is as effective as, and possibly even more effective than, commercially available sports drinks at promoting recovery from strength and endurance exercise. In this article that includes current research data, reported that sports drink is the best chosen for adolescence (have a long duration exercise), physically active adults and athletes in terms of energy, fluid and electrolyte support, and the alternative sports drinks such as; coconut water, mineral waters and beetroot water have not an important contribution to the options that improve performance. Sporcular antrenman ve müsabaka dönemlerinde terlemeyle beraber su ve elektrolit kaybetmekte ve enerji harcamaktadırlar. Uygun içecek seçimi ile su (kaybedilen sıvı), karbonhidrat (şekerler; glikojen ve enerji depoları) ve elektrolitler (hızlı rehidrasyon için) geri yerine konulmaktadır. Spor içecekleri, egzersiz sırasında veya sonrası sporcuların su, elektrolit ve enerji (karbonhidrat) harcamalarının geri yerine konulmasına yardımcı olma amacıyla geliştirilen içeceklerdir. Spor içecekleri, izotonik, hipertonik ve hipotonik olmak üzere üç temel gruba ayrılmaktadır. İzotonik, terle kaybedilen sıvıyı hızla geri yerine koyar ve karbonhidrat alımını destekler; hipotonik, terle kaybedilen sıvıyı hızla yerine koyar; hipertonik, egzersiz sonrası kas glikojen depolarını artırmak için günlük karbonhidrat alımına ek olarak kullanılır. Son dönemlerde, karbonhidrat içeren içeceklere protein veya amino asit eklemesinin, sadece karbonhidrat içeren içeceklere göre aerobik kapasite, toparlanma ve sonrasındaki performansı geliştirici etkilerinin daha fazla olduğu belirtilmiştir. Hatta yağsız sütün güç ve dayanıklılık egzersizleri sonrasında toparlanma sürecinde ticari spor içecekleri kadar, bazen de daha etkili olduğuna dair önerilerde bulunulmuştur. Son yapılan çalışma verilerini içeren bu derleme yazıda; spor içeceklerinin düzenli ve uzun süreli egzersiz yapan çocuk ve gençler ile aktif kişiler ve sporcular tarafından enerji, sıvı ve elektrolit desteği sağlanması açısından iyi bir seçim olduğu ve alternatif spor içecekleri olarak; hindistan cevizi, mineralli sular ve pancar suyu gibi seçeneklerin performansı artırmada önemli bir katkısının bulunmadığıbildirilmektedir. |
|---|