De la vinificación a la etnomercancía. Proceso de conversión de actividades agrarias en propuesta turística en Toconao, Norte de Chile
El artículo aborda las transformaciones de la vinicultura de la localidad lickanantay de Toconao, en el norte de Chile, como respuesta a la vertiginosa diversificación del rubro turístico en el desierto de Atacama. Por medio del caso del vino toconar se visibilizan procesos de adaptación y emprendim...
| Main Author: | |
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| Format: | Analitica de revista |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Santiago, Chile
Universidad Academia de Humanismo Cristiano
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | Acceso electrónico al documento |
Internet
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ANTROPOLOGIAS DEL SUR-12/19 |
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