El rol de la conducta alimentaria vegetariana en el activismo vegano abolicionista

El artículo tiene como objetivo describir el rol de la alimentación vegetariana estricta dentro de los activismos de veganos abolicionistas en la ciudad de Santiago. Para ello, se utilizó un tipo de investigación fenomenológico-hermenéutico, de corte cualitativo, y se aplicó la técnica de entrevista...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	González Salazar, Francisco
Otros Autores:	Chamorro Ríos, Catalina (profesora guía)
Formato:	Tesis
Lenguaje:	español
Publicado:	Santiago, Chile : Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2022.
Materias:	Veganismo Conducta alimentaria Vegetarianismo Activismo Movimientos sociales Abolicionistas
Acceso en línea:	Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC