El rol de la conducta alimentaria vegetariana en el activismo vegano abolicionista

El artículo tiene como objetivo describir el rol de la alimentación vegetariana estricta dentro de los activismos de veganos abolicionistas en la ciudad de Santiago. Para ello, se utilizó un tipo de investigación fenomenológico-hermenéutico, de corte cualitativo, y se aplicó la técnica de entrevista...

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Bibliographic Details

Main Author:	González Salazar, Francisco
Other Authors:	Chamorro Ríos, Catalina (profesora guía)
Format:	Tesis
Language:	Spanish
Published:	Santiago, Chile : Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2022.
Subjects:	Veganismo Conducta alimentaria Vegetarianismo Activismo Movimientos sociales Abolicionistas
Online Access:	Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC