Grasas y aceites en los alimentos : con esquemas, tablas, gráficos y ejercicios prácticos resueltos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Madrid Vicente, Antonio (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:español
Publicado: Madrid : AMV Ediciones, [2024]
Materias:
Acceso en línea:Digitalia Hispánica

MARC

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