Somos lo que bebemos : legados y sentidos del patrimonio industrial de las bebidas mexicanas /
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Ciudad de México : [México] :
Bonilla Artigas Editores ; El Colegio de San Luis (COLSAN),
2025.
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| Edición: | Primera edición. |
| Colección: | Pública social ;
55. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Digitalia Hispánica |
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