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|a Fragen und Antworten zur milchwirtschaftlichen Mikrobiologie.
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|a Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos /
|c Richard Ellner.
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|a Microbiología de la leche y los productos lácteos
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|a Ed. española 2000 / actualizada por el autor y traducida del alemán por Corinna Schlüter-Ellner y Rodrigo Schulz.
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|a Includes bibliographical references and index.
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|a Schlüter-Ellner, Corinna,
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|t Fragen und Antworten zur milchwirtschaftlichen Mikrobiologie.
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|g Digitalia eBook Collection:
|a Díaz de Santos
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|i Print version:
|a Ellner, Richard.
|s Fragen und Antworten zur milchwirtschaftlichen Mikrobiologie. Spanish.
|t Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos.
|d [Madrid, España] : Díaz de Santos, [2000]
|z 9788479784416
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|3 Digitalia Hispánica
|u https://www.digitaliapublishing.com/a/136522/
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|a Premium collection: 2024
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