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Laboratorio de lácteos /

Bibliographic Details
Main Author: Ramírez-Navas, Juan Sebastián (Author)
Format: Electronic eBook
Language:Spanish
Published: Santiago de Cali : Pontificia Universidad Javeriana Cali, 2025.
Subjects:
Dairy products > Analysis.
Dairy products > Testing.
Dairying > Laboratory manuals.
Laboratory manuals.
Online Access:Digitalia Hispánica
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