Gestión del bar y cafetería : estrategias de éxito para su creación, organización y control /

Bibliographic Details
Main Author: Rosell Salvó, Jordi, 1973- (Author)
Format: Electronic eBook
Language:Spanish
Published: [Vigo, España] : Ideaspropias Editorial, [2013]
Edition:Primera edición en español.
Subjects:
Online Access:Digitalia Hispánica
Description
Item Description:"Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover.
Physical Description:1 online resource : illustrations.
Bibliography:Includes bibliographical references.
ISBN:9788498394337