Los pobres están invitados a la mesa : la alimentación popular en Chile : 1930-1950 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Yáñez Andrade, Juan Carlos, 1968- (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:español
Publicado: Santiago de Chile : RiL editores, [2023]
Materias:
Acceso en línea:Digitalia Hispánica
Descripción
Notas:"CIDEP, Centro de Investigación en Innovación, Desarrollo Económico y Políticas Sociales"--Cover.
Descripción Física:1 online resource : illustrations.
Bibliografía:Includes bibliographical references.