Introducción a la tecnología de conservas vegetales /
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Cuenca, Ecuador :
Universidad del Azuay, Casa Editora,
[2019]
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Digitalia Hispánica |