Cita APA (7a ed.)
Carrión Calderón, M., & Rojas, C. (2019). Introducción a la tecnología de conservas vegetales. Universidad del Azuay, Casa Editora.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Carrión Calderón, Miguel, y Cristian Rojas. Introducción a La Tecnología De Conservas Vegetales. Cuenca, Ecuador: Universidad del Azuay, Casa Editora, 2019.
Cita MLA (9a ed.)
Carrión Calderón, Miguel, y Cristian Rojas. Introducción a La Tecnología De Conservas Vegetales. Universidad del Azuay, Casa Editora, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.