El hambre de los otros : ciencia y políticas alimentarias en Latinoamérica, siglos XX y XXI /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pohl Valero, Stefan (Editor), Vargas Domínguez, Joel (Editor)
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:español
Publicado: Bogotá, D.C. : Editorial Universidad del Rosario, 2021.
Edición:Primera edición.
Materias:
Acceso en línea:Digitalia Hispánica