Evaluación integral de la calidad sensorial del cacao /
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Bogotá, D.C. :
Sello Editorial UNAD,
[2021]
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Digitalia Hispánica |
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