Lo global y lo local. Contexto que considerar para el diseño de políticas públicas y del sistema alimentario
De acuerdo con los trabajos de la FAO se puede constatar que ya desde antes de la pandemia existían indicios de una crisis alimentaria a escala global. Partiendo de esa tesis este artículo pretende proponer medidas de políticas públicas a nivel comunal que cumplan el doble objetivo de aportar a una...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Online |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Universidad Academia de Humanismo Cristiano, Instituto de Humanidades
2021
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| Acceso en línea: | https://revistas.academia.cl/index.php/academia/article/view/2063 |
| Sumario: | De acuerdo con los trabajos de la FAO se puede constatar que ya desde antes de la pandemia existían indicios de una crisis alimentaria a escala global. Partiendo de esa tesis este artículo pretende proponer medidas de políticas públicas a nivel comunal que cumplan el doble objetivo de aportar a una transición hacia un sistema social solidario y sostenible, las cuales cobran especial relevancia en el marco de los valores propuestos por el movimiento por la soberanía alimentaria. |
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