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Patrimonios alimentarios : entre consensos y tensiones /
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Patrimonio cultural inmaterial : apropiación y resistencias /
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Patrimonio cultural y sostenibilidad /
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Patrimonios migrantes /
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Estudios sobre educación, patrimonio y creatividad /
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Conejo, territorio de mil colores : patrimonio cultural inmaterial y memoria en el postacuerdo /
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Los bienes culturales y su aportación al desarrollo sostenible : [ 1o. Workshop International HERITECHS (Heritage, Cultural Economics, Technology and Sustainability), 2-4 de Junio de 2011, Alicante] /
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Patrimonio, apuntes de gestión /
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Exploraciones sobre el patrimonio y la creatividad : estudios interculturales /
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Patrimonio y competencias digitales en la sociedad hiperconectada y participativa /
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La protección del patrimonio cultural contra el tráfico ilícito de bienes culturales /
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Chillán 1939 : catástrofe, memorias y patrimonialización /
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Visiones críticas del patrimonio cultural : discursos, prácticas y alternativas /
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Los intangibles en el valor de las empresas : el negocio de Fausto /
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Educación patrimonial desde la investigación y la práctica docente /
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Desafíos para la educación patrimonial : homenaje a Roser Calaf Masachs /
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El regreso de los muertos y las promesa del oro : patrimonio arqueológico en conflicto /
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El arte y la recuperación del pasado reciente : XVII Jornadas internacionales de Historia del Arte, Instituto de Historia (CCHS, CSIC), Madrid, 2-4 de diciembre de 2014 /
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Capital de intangibles : una visión desde los servicios /
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La gestión "abierta" de la empresa y los organismos públicos /
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Identificación de intangibles para industrias de software /
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Derecho del Patrimonio Cultural de la Nación /
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Bienes arqueológicos : una lectura transversal sobre legislación y políticas culturales : Argentina, Colombia, China, Francia, Gran Bretaña e Italia /
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Urbanización y política urbana en Iberoamérica : experiencias, análisis y reflexiones /
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El hambre de los otros : ciencia y políticas alimentarias en Latinoamérica, siglos XX y XXI /
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Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /
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Experiencias de salvaguardia del patrimonio cultural inmaterial : nuevas miradas /
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Incertidumbre y vida cotidiana : alimentación y salud en la ciudad de México /
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Patrimonios migrantes /
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Guía ilustrada de la dieta mediterránea /
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Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
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Los alimentos en México y su relación con la salud /
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Los bienes culturales y su aportación al desarrollo sostenible : [ 1o. Workshop International HERITECHS (Heritage, Cultural Economics, Technology and Sustainability), 2-4 de Junio de 2011, Alicante] /
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El arte y la recuperación del pasado reciente : XVII Jornadas internacionales de Historia del Arte, Instituto de Historia (CCHS, CSIC), Madrid, 2-4 de diciembre de 2014 /
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Alimentación y migraciones en Iberoamérica /
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El regreso de los muertos y las promesa del oro : patrimonio arqueológico en conflicto /
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Avances en ciencia e ingeniería de alimentos = Advance in food science and engineering /
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Patrimonio, apuntes de gestión /
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La comida en Japón /
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Democracia, conocimiento y cultura /
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Bienes arqueológicos : una lectura transversal sobre legislación y políticas culturales : Argentina, Colombia, China, Francia, Gran Bretaña e Italia /
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Comer fuera en América Latina /
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Feminismos y poscolonialidad : descolonizando el feminismo desde y en América Latina /
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Conejo, territorio de mil colores : patrimonio cultural inmaterial y memoria en el postacuerdo /
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Fiesta y ritual en la tradición popular latinoamericana /
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Visiones críticas del patrimonio cultural : discursos, prácticas y alternativas /
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Ciudades y territorios : XVII Encuentro de Geógrafos de América Latina /
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El debate de la postcolonialidad en Latinoamérica : una postmodernidad periférica o cambio de paradigma en el pensamiento latinoamericano /