Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Cáceres, Juanjo (Autor), Espeitx Bernat, Elena (Autor)
Formato:	Electrónico eBook
Lenguaje:	español
Publicado:	[Barcelona] : Montesinos, [2010]
Colección:	Ensayo (Montesinos (Firm))
Materias:	Food > Social aspects. Food consumption. Food habits > Social aspects. Electronic books.
Acceso en línea:	Digitalia Hispánica

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