Producción, Comercialización y Medio Ambiente

La exportación de productos agrícolas implica la adopción de estándares de inocuidad y/o bioseguridad alimentaria que si bien antes eran necesarios, hoy en día son indispensables (Avendaño, 2006). El mercado internacional se vuelve más exigente y ante esta demanda los productores de igual forma busc...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Pérez-Soto, Francisco, Figueroa-Hernández, Esther, Godínez-Montoya, Lucila
Format: Book
Published: ECORFAN-Mexico 2016
Online Access:View this record in EBSCOhost