Propuesta metodológica para identificar y evaluar la presencia de micotoxinas en productos agrícolas
El objetivo de esta tesis es determinar los elementos generales a considerar para realizar una propuesta metodológica que permita identificar y evaluar la presencia de micotoxinas en productos agrícolas destinados al consumo humano y animal.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Santiago
Universidad Academia de Humanismo Cristiano
2013
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| Acceso en línea: | Disponible en línea. Contenido parcial (PDF). Biblioteca Digital UAHC (disponible contenido parcial de la tesis a solicitud del autor) |
| Sumario: | El objetivo de esta tesis es determinar los elementos generales a considerar para realizar una propuesta metodológica que permita identificar y evaluar la presencia de micotoxinas en productos agrícolas destinados al consumo humano y animal. |
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| Notas: | Tesis para optar al título de Ingeniero de Ejecución en Gestión Ambiental. |
| Descripción Física: | 50 páginas. |