Chile y los mercados internacionales del salmón

El salmón, un pez originario de los mares del norte, llego a Chile para quedarse. Su explotación a escala industrial en las regiones australes del sur del país ha transformado en forma irreversible el apacible paisaje ribereño de los lagos de la 10 región, y los mares interiores de la isla grande de...

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Bibliographic Details

Main Author:	Cabrito Vega, Claudio Andrés
Other Authors:	Tapia, César (profesor guía)
Format:	Tesis
Language:	Spanish
Published:	Santiago, Chile: Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2005.
Subjects:	Industria del salmón > Chile Industria pesquera > Chile