Manzana de exportación y micro espacios de resistencia y negociación del poder en las faenas productivas /
La presente investigación tiene como objetivo describir los micro espacios de resistencia y negociación articulados por trabajadores y trabajadoras temporales de una empresa productora de manzanas y un packing exportador, ubicados en la comuna de Retiro, Región del Maule. La problemática ha sido abo...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Analitica de revista |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Talca, Chile
Universidad Católica del Maule
2012
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| Sumario: | La presente investigación tiene como objetivo describir los micro espacios de resistencia y negociación articulados por trabajadores y trabajadoras temporales de una empresa productora de manzanas y un packing exportador, ubicados en la comuna de Retiro, Región del Maule. La problemática ha sido abordada desde el paradigma cualitativo, con la aplicación dentrevistas a trabajadores y mandos medios de dos empresas en estudio, respaldando estos antecedentes con la sistematización de observación no participante realizada en terreno. Los resultados de la investigación describen y explican las causas de los micro espacios de resistencia y negociación de los procesos agroindustriales en los diferentes nodos de la cadena de valor de la manzana de exportación. |
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| Notas: | En : UC MAULE. n¼ 42, jul. 2012, pp. 57-83. ISSN: 07172656 En : UC MAULE. nº 42, jul. 2012, pp. 57-83. ISSN: 07172656 |
| Descripción Física: | pp. 57-83 |
| ISSN: | 07172656 |