Manzana de exportación y micro espacios de resistencia y negociación del poder en las faenas productivas /

La presente investigación tiene como objetivo describir los micro espacios de resistencia y negociación articulados por trabajadores y trabajadoras temporales de una empresa productora de manzanas y un packing exportador, ubicados en la comuna de Retiro, Región del Maule. La problemática ha sido abo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Soto Troncoso, Leonardo Alfredo
Formato: Analitica de revista
Lenguaje:español
Publicado: Talca, Chile Universidad Católica del Maule 2012
Materias:
Acceso en línea:

MARC

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500 |a En : UC MAULE. n¼ 42, jul. 2012, pp. 57-83. ISSN: 07172656 
500 |a En : UC MAULE. nº 42, jul. 2012, pp. 57-83. ISSN: 07172656 
520 |a La presente investigación tiene como objetivo describir los micro espacios de resistencia y negociación articulados por trabajadores y trabajadoras temporales de una empresa productora de manzanas y un packing exportador, ubicados en la comuna de Retiro, Región del Maule. La problemática ha sido abordada desde el paradigma cualitativo, con la aplicación dentrevistas a trabajadores y mandos medios de dos empresas en estudio, respaldando estos antecedentes con la sistematización de observación no participante realizada en terreno. Los resultados de la investigación describen y explican las causas de los micro espacios de resistencia y negociación de los procesos agroindustriales en los diferentes nodos de la cadena de valor de la manzana de exportación. 
520 |a La presente investigación tiene como objetivo describir los micro espacios de resistencia y negociación articulados por trabajadores y trabajadoras temporales de una empresa productora de manzanas y un packing exportador, ubicados en la comuna de Retiro, Región del Maule. La problemática ha sido abordada desde el paradigma cualitativo, con la aplicación dentrevistas a trabajadores y mandos medios de dos empresas en estudio, respaldando estos antecedentes con la sistematización de observación no participante realizada en terreno. Los resultados de la investigación describen y explican las causas de los micro espacios de resistencia y negociación de los procesos agroindustriales en los diferentes nodos de la cadena de valor de la manzana de exportación. 
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