Mercado matadero Franklin : crisis social y sanitaria: distanciamiento social, cuarentena y desempleo

El principal objetivo de esta investigación es identificar y describir cómo se configuran las estrategias de comercialización del mercado matadero franklin en un contexto de crisis sanitaria y social en los puestos de los pasajes, Los magnolias, Los antiguos Cardenales y el Paseo ce...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz Durán, Paula
Otros Autores: Fernández Droguett, Francisca (profesora guía)
Formato: Tesis
Lenguaje:español
Publicado: Santiago, Chile : Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2021.
Materias:
Acceso en línea:Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC

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