Mercado matadero Franklin : crisis social y sanitaria: distanciamiento social, cuarentena y desempleo

El principal objetivo de esta investigación es identificar y describir cómo se configuran las estrategias de comercialización del mercado matadero franklin en un contexto de crisis sanitaria y social en los puestos de los pasajes, Los magnolias, Los antiguos Cardenales y el Paseo ce...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz Durán, Paula
Otros Autores: Fernández Droguett, Francisca (profesora guía)
Formato: Tesis
Lenguaje:español
Publicado: Santiago, Chile : Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2021.
Materias:
Acceso en línea:Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC
Descripción
Sumario:El principal objetivo de esta investigación es identificar y describir cómo se configuran las estrategias de comercialización del mercado matadero franklin en un contexto de crisis sanitaria y social en los puestos de los pasajes, Los magnolias, Los antiguos Cardenales y el Paseo central. Los ejes teóricos principales son la noción de territorio, estrategias de comercialización, identidad barrial y cartografía urbana. Esta investigación se realizo desde el método etnográfico, empleando como técnica la observación participante.
Notas:Tesis para optar al grado de Licenciado/a en Antropología y al título de Antropólogo/a Social.
Descripción Física:55 páginas.