Seguridad alimentaria : derecho a la alimentación y políticas públicas contra el hambre en América Central

Según los datos del Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2013 de la FAO, existen actualmente 43 millones de personas que sufren hambre. Sin embargo, ambas zonas geográficas producen alimentos suficientes para todos sus habitantes. Esta contradicción se sit...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Erazo, Ximena (editora), Valle, Ruth del (autora)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Santiago, Chile : LOM Ediciones : Fundación Henry Dunant América Latina, 2014.
Edición:Primera edición, 2014.
Materias:
Acceso en línea:
Descripción
Sumario:Según los datos del Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2013 de la FAO, existen actualmente 43 millones de personas que sufren hambre. Sin embargo, ambas zonas geográficas producen alimentos suficientes para todos sus habitantes. Esta contradicción se sitúa en un punto central, del que esta publicación pretende hacerse cargo: la formulación de políticas públicas para implementar en aquellos países en que la distribución de los recursos impide garantizar el derecho a la alimentación.
Descripción Física:158 páginas.
ISBN:9789560004925