Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas /
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
[Madrid, España] :
Díaz de Santos,
[2015]
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| Edición: | 2a. edición. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Digitalia Hispánica |