Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería : manipulación de alimentos /
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
[Vigo, España] :
Ideaspropias Editorial,
[2013]
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| Edición: | Primera edición en español. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Digitalia Hispánica |
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