Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria : (restaurantes, hoteles y otras colectividades) : ciclos formativos de hostelería y turismo /

Bibliographic Details
Main Author: García Romana, Alfredo (Author)
Format: Electronic eBook
Language:Spanish
Published: Madrid, España : Vision Libros, [2012]
Subjects:
Online Access:Digitalia Hispánica
Description
Physical Description:1 online resource : illustrations.
ISBN:9788490112489