Obesidad y políticas públicas: análisis del impacto de la Ley de Etiquetado en el marco del “Sistema Elige Vivir Sano”. Estudio de caso en la comuna de Curacaví

Tesis para optar al grado de Licenciado/a en Gobierno y Gestión Pública y al título de Administrador/a Público/a. Tesis (Administración Pública) -- Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2023.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ovando Tramón, Lientur, Espinosa Cerpa, Mauricio, profesor guía
Formato: Tesis
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Universidad Academia de Humanismo Cristiano 2025
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.academia.cl/handle/123456789/7485
_version_ 1874989689666011136
author Ovando Tramón, Lientur
Espinosa Cerpa, Mauricio, profesor guía
author_browse Espinosa Cerpa, Mauricio, profesor guía
Ovando Tramón, Lientur
author_facet Ovando Tramón, Lientur
Espinosa Cerpa, Mauricio, profesor guía
author_sort Ovando Tramón, Lientur
collection Biblioteca Digital
description Tesis para optar al grado de Licenciado/a en Gobierno y Gestión Pública y al título de Administrador/a Público/a. Tesis (Administración Pública) -- Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2023.
format Thesis
id ir-123456789-7485
institution Biblioteca Digital
language Spanish / Castilian
publishDate 2025
publishDateRange 2025
publishDateSort 2025
publisher Universidad Academia de Humanismo Cristiano
publisherStr Universidad Academia de Humanismo Cristiano
record_format dspace
spelling ir-123456789-74852025-06-27T07:03:16Z Obesidad y políticas públicas: análisis del impacto de la Ley de Etiquetado en el marco del “Sistema Elige Vivir Sano”. Estudio de caso en la comuna de Curacaví Ovando Tramón, Lientur Espinosa Cerpa, Mauricio, profesor guía Políticas públicas -- Chile Salud pública -- Aspectos sociales -- Chile Nutrición -- Aspectos sociales -- Chile Tesis para optar al grado de Licenciado/a en Gobierno y Gestión Pública y al título de Administrador/a Público/a. Tesis (Administración Pública) -- Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2023. El presente estudio tiene como objetivo conocer las perspectivas y percepciones sobre la Promoción de la salud nutricional del programa Elige vivir sano del Ministerio de salud de Chile. El estudio es de tipo descriptivo, transversal y exploratorio y se ha desarrollado a través de la aplicación de una encuesta semiestructurada, que apunta hacia la percepción y apreciación de los usuarios. En base a la sistematización cualitativa de los resultados, se puede apreciar la fuerte exposición a la información a la que acceden los usuarios, sin embargo por otro lado, se aprecia la mantención individual de prácticas no saludables asociadas a procesos más complejos en cuanto a la conducta alimentaria. La paradoja de este fenómeno, representa los sustentos de lo que se podría transformar en la base de nuevas políticas públicas que ofrezcan respuesta más directa a la problemática de la nutrición en nuestro país. 2025-06-26T18:02:16Z 2025-06-26T18:02:16Z 2023 Thesis https://bibliotecadigital.academia.cl/handle/123456789/7485 es application/pdf Universidad Academia de Humanismo Cristiano
spellingShingle Políticas públicas -- Chile
Salud pública -- Aspectos sociales -- Chile
Nutrición -- Aspectos sociales -- Chile
Ovando Tramón, Lientur
Espinosa Cerpa, Mauricio, profesor guía
Obesidad y políticas públicas: análisis del impacto de la Ley de Etiquetado en el marco del “Sistema Elige Vivir Sano”. Estudio de caso en la comuna de Curacaví
title Obesidad y políticas públicas: análisis del impacto de la Ley de Etiquetado en el marco del “Sistema Elige Vivir Sano”. Estudio de caso en la comuna de Curacaví
title_full Obesidad y políticas públicas: análisis del impacto de la Ley de Etiquetado en el marco del “Sistema Elige Vivir Sano”. Estudio de caso en la comuna de Curacaví
title_fullStr Obesidad y políticas públicas: análisis del impacto de la Ley de Etiquetado en el marco del “Sistema Elige Vivir Sano”. Estudio de caso en la comuna de Curacaví
title_full_unstemmed Obesidad y políticas públicas: análisis del impacto de la Ley de Etiquetado en el marco del “Sistema Elige Vivir Sano”. Estudio de caso en la comuna de Curacaví
title_short Obesidad y políticas públicas: análisis del impacto de la Ley de Etiquetado en el marco del “Sistema Elige Vivir Sano”. Estudio de caso en la comuna de Curacaví
title_sort obesidad y politicas publicas analisis del impacto de la ley de etiquetado en el marco del sistema elige vivir sano estudio de caso en la comuna de curacavi
topic Políticas públicas -- Chile
Salud pública -- Aspectos sociales -- Chile
Nutrición -- Aspectos sociales -- Chile
url https://bibliotecadigital.academia.cl/handle/123456789/7485
work_keys_str_mv AT ovandotramonlientur obesidadypoliticaspublicasanalisisdelimpactodelaleydeetiquetadoenelmarcodelsistemaeligevivirsanoestudiodecasoenlacomunadecuracavi
AT espinosacerpamauricioprofesorguia obesidadypoliticaspublicasanalisisdelimpactodelaleydeetiquetadoenelmarcodelsistemaeligevivirsanoestudiodecasoenlacomunadecuracavi