Tópico: Cocineras
Tópico: Vida social y costumbres
Autor: Bravo Vargas, Viviana
Autor: Carstens Riveros, Carolina
Ejemplares similares: Trabajadoras :
- Manifestación del mestizaje en San Lorenzo de Tarapacá
- Kinam’M : gastronomía Haitiana en el paisaje alimentario de la Región Metropolitana
- El goloso : una historia Europea de la buena mesa /
- Nación y clase social en la identidad pampina-tarapaqueña (1907-1912)
- Apuntes para la historia de la cocina chilena /
- La presencia boliviana en la sociedad del salitre y la nueva definición de la frontera : auge y caída de una dinámica transfronteriza (Tarapacá 1880-1930) /