Evaluación del cumplimiento de la Normativa Sanitaria Ambiental : caso de estudio Barrio Matadero de Franklin

Este trabajo tiene su fundamento en la constatación de la evidente vulneración a la normativa sanitaria vigente por parte de los comerciantes de las carnicerías del Matadero en estudio, y cuyo resultado se traduce en multas y sanciones por parte de la autoridad sanitaria....

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Bibliographic Details
Main Author: Barra Aravena, Violeta
Other Authors: Garrido Pereira, Marcelo (profesor guía)
Format: Tesis
Language:Spanish
Published: Santiago : Universidad Academia de Humanismo Cristiano 2013.
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