Rincón chileno restaurante establecimiento de comida típica chilena
Desde hace mucho años la cocina chilena ha sido simple, pero a la vez sabrosa, gran variedad de platos conforman la tradición culinaria de nuestro hermoso país. Dando una mirada a la cocina chilena podemos distinguir tres tradiciones fusionadas, las que han dado origen a lo criollo; por un lado la t...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Santiago, Chile:
Universidad Academia de Humanismo Cristiano,
1999.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC |
Internet
Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHCBiblioteca Central
| Número de Clasificación: |
TIEGPU 02 |
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| Copia |
Disponible
Notas:
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