Similar Items: Manual de prácticas de ingeniería de alimentos :
- Educación en bioética y alimentos genéticamente modificados /
- Biotecnología en el menú : manual de supervivencia en el debate transgénico /
- Obtención enzimática de compuestos bioactivos a partir de recursos naturales iberoamericanos /
- Avances recientes en biotecnología vegetal e ingeniería genética de plantas /
- Biotecnología para principiantes /
- Herramientas analíticas en biotecnología /
Topic: Food
- Discursos hispánicos sobre alimentación y culinaria : aproximaciones literarias y lingüísticas /
- Comer y ser : raíces gastronómicas de México /
- Manual práctico para gestión logística /
- Diccionario de vozes culinarias /
- Gastronomía precolombina /
- Consume y calla : alimentos y cosméticos que enriquecen a la industria y no mejoran nuestra salud /
Topic: Food industry and trade.
- La cadena de valor de los ingredientes naturales del biocomercio para las industrias farmacéutica, alimentaria y cosmética - FAC /
- Obtención enzimática de compuestos bioactivos a partir de recursos naturales iberoamericanos /
- Alimentos : bromatología /
- Efectos del estrés (SQT) en los directivos y/o propietarios de PYMES : industria de alimentos en los Estados de México, Coahuila, Puebla, Sonora y Tamaulipas /
- La regulación empresarial en la producción de alimentos : impactos en la vida campesina /
- Caos en la alimentación /
Author: Contento, Ricardo
Author: Piñeros Castro, Yineth
- Manual poscosecha de brócoli, espinaca y lechuga en la sabana de Bogotá : diagnóstico, manejo y tecnologías poscosecha /
- Aplicación de tecnologías para el aprovechamiento integral de la cascarilla de arroz /
- Aprovechamiento de biomasa lignocelulósica, algunas experiencias de investigación en Colombia /
- Manual de prácticas de ingeniería de alimentos : propiedades, operaciones y bioprocesos /