Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Fornons Fontdevila, David 1968- (Editor), Aguilar Martínez, Alicia (Editor)
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:español
Publicado: Barcelona : Universitat Oberta de Catalunya, 2014
Edición:Primera edición en formato digital.
Colección:Manuales (Editorial UOC) ; 292.
Manuales (Editorial UOC) Ars alimentaria.
Materias:
Acceso en línea:Digitalia Hispánica

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