Cocinas mestizas de Chile : la olla deleitosa /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Santiago, Chile
Museo Chileno de Arte Precolombino
2004
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
Ejemplares similares: Cocinas mestizas de Chile :
- Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde la nostalgia : incluye recetario de comidas caseras de antaño /
- Mama t«alla : historias de tierra : recorridos infantiles por los saberes culinarios Aymara /
- Platos de las abuelas : cocina tradicional de Popayán /
- Diez menus bien pensados /
- La olla deleitosa : cocinas mestizas de Chile /
- Apuntes para la historia de la cocina chilena /